同樣位於郊區的[Meena Rice Based Cuisine]，
不僅以得天獨厚的悠閒環境，
以及色彩繽紛的彩色飯糰聞名，
更是多年來受米其林評鑑所青睞的餐廳！
內外兼修的狀態，著實讓人難以抗拒，
而緊鄰周末限定的[Chamcha Market]，
非常推薦用餐後在這個愜意非常的市集裡走走逛逛，
即使不見得能遇見合心意的商品，
但清拂的微風還有輕鬆的音樂都已十分滿足，
[Meena Rice Based Cuisine]在市集的尾端，
透過隱蔽而半遮掩的庭園做為入口意象，
逐漸靠近並穿越後才能漸漸清晰，
園區內除了主要的餐廳範圍之外，
也設置了手作品相關的賣店，
以及更加輕便的飲料販售，
即使這天過來沒有用餐同樣可以安排入內參觀，
用餐區從主要的室內空間向外延伸，
在樹蔭及涼亭前後皆有不同氛圍的座位安排，
大家可以按照溫度及日照強度來選擇喜好的區域，
我們這天過來氣溫並沒有太高，
就選擇了涼亭下的一處座位，
清爽的微風伴隨著空氣中瀰漫的自然氣味，
的確不是城市裡能提供的那種悠閒，
當然，偶爾過來拜訪的蚊子，
也是自然共存的狀態(笑不太出來)。
如果清邁這幾天吃的那麼多餐之中，
你要我選出一家將清新進行到底的餐廳，
那我可能真的會投給[Meena Rice Based Cuisine]，
泰北餐點以較重的口味征服大家的味蕾，
[Meena Rice Based Cuisine]卻以不同的狀態佔據特色，
空間與氛圍的清新已經透過體感滿足，
而餐點的清新則是躍然眼前，
冰涼的果汁自然是給予降溫的真實清涼，
但不管是炒豬肉或是炸物，
在調味依舊到位的情況下，
卻不過份的破壞味蕾的敏感度，
品嘗體驗下過癮又保持著舒適度，
食材的新鮮度也在醬料包裹前後都有不同的風味給予，
透過天然食材染色的飯糰，
除了因色彩繽粉搶奪視線之外，
口感上也是不馬虎的經典，
的確是五體滿足且無負擔的一餐！
沒有留言:
張貼留言