2024年1月31日 星期三

[冬,名古屋] 每日的新鮮補給,直達市區中心 - 柳橋中央市場


每次出國旅行的時候,

除了深入各街區內散步,

逛逛每個地區的市場,

也是感受當地生活氣息的好方法,

距離名古屋車站步行不到五分鐘距離的[柳橋中央市場],

從天未亮的清晨就開始充滿活力,

以各種生鮮食材為今日的新鮮上桌努力著。














每次走進日本的傳統市場,

即使攤位正在切割處理肉品,

還有新鮮活跳跳的生猛海鮮,

但總是不會讓你感受到髒亂及異味,

也會讓人對於食材的鮮度更有信心,

[柳橋中央市場]有各種海鮮、蔬菜水果,

而與日本飲食不可分的調味料一樣都有販售,

除了主要的市場範圍之外,

整個市場的規模也延伸到附近街區,

而場外的部分則是有更多餐飲選擇,

讓你品嘗到最新鮮直送的美味!














營業時間非常早的[まぐろやさん 柳橋],

是我今天的早餐選擇,

已入冬的名古屋,一早的氣溫相當低,

不過店內擺放著暖爐迎接早起用餐的顧客,

再加上先上桌的熱茶,

在用餐前就讓你先暖暖身子,

實在不能更加貼心!

店內提供的英文菜單則是對國過觀光客相當友善,

我選擇的是PREMIUM的綜合丼飯,

一次能吃到多種的食材,

而食材之間沒有互相搶戲,

各自以最新鮮的狀態滿足味蕾。










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