結束了宮川朝市之後，
接著進入高山老街的主街道，
雖然街道跟量體尺度都不大，
而正是這樣的歷久彌新，
讓整個街區更顯古色古香，
其實一個不小心是會走過頭的(笑)，
[カフェ青]並非一個朝向街道的獨立店面，
而是與其他店家在同一組老宅系統裡面，
穿越最接近量體入口的手工藝品店之後，
看到一個供顧客穿脫鞋子的榻榻米，
才會真正抵達同樣傳承歷史韻味的[カフェ青]。
走進精緻小巧的門面之後，
會先看到量體內部的庭園，
並沿著緣側進入主要的室內空間，
席地而坐或是桌椅組合的安排錯落著，
空間的原始風貌即使置入了新的使用機能，
依舊保留並延續著時間帶來的模樣，
溫暖，即是整個店家給人的感受，
親切而溫柔的招呼自然給予最直接的感受，
而不管是什麼形式的座位安排，
為因應冬天的低溫，
都準備了讓身體或腿部能取暖的貼心，
最後當然會透過餐點，
完成暖心的最後一道程序。
這天，我點的是紅豆湯圓與茶品的套餐，
這是一組以紅豆為基底的浪漫餐點，
而且他的狀態已經不是紅豆湯，
更趨近於泥狀並傳遞更有實體口感的狀態，
整個基底的甜度較高，
增加口感的米果還有越嚼越香的湯圓，
以香氣揉合甜度的高揚，
在冷冷的天氣裡實在不能更舒服，
而蕎麥茶的組合，契合的完美，
讓嘴裡的甜度與澱粉獲得釋放，
給予整體品嘗的流程獲得傑出的收尾。
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