[冬，名古屋] 我的優雅，於角落盛開 - Cafe New Poppy

那天散步來到了四間道，愜意的可以，

正在享受整排古色古香的街屋給予的視覺洗禮，

一個不經意就路過了[Cafe New Poppy]，

以向內退縮的設計做為入口意象，

並放置了一個小巧而別緻的站立式招牌，

在氛圍感拉滿之餘，也凸顯了自身氣質，

優雅而雋永的歷久彌新，準備啟動。

地面層空間做為接待區及後場的工作空間，

確認人數後會由店員帶你前往二樓入座，

這是一棟以木結構為主的老房，

從材質還有空間圍塑的模樣都有陳年的痕跡，

不管是否在表面上漆保護結構體，

都是呈現了不同狀態的時間淬鍊，

可惜的是這天只剩下最後一組座位，

沒有被安排到從二樓再往上的小閣樓空間，

半開放式的閣樓空間是整個座位區的視覺中心，

在高程上突出也以氛圍感出眾，

視線的通透感，讓即使面積不大的室內尺度，

依舊可以帶有開闊而舒適的效果，

座椅的絨布材質以沉穩的色調，

回應著整個結構材質的語彙，

坐著坐著也不自覺得放鬆而展開眉頭。

這天我主要點的是他們家招牌鐵板小倉吐司，

別於名古屋大部分的小倉吐司，

[Cafe New Poppy]將吐司透過鐵板的加熱，

讓吐司給予的溫度可持續直至入口，

隨之產生的脆口表層則是帶來口感變化，

而細節則是藏在麵包體本人，

選用含有整顆芝麻的芝麻吐司，

帶來另一股舒適又般配的香氣，

與麵包透過咀嚼而更加誘人，

讓他們家的小倉吐司擁有另一種風情，

從餐點上再次加強自明性，

來到喫茶店，總不能錯過精彩華麗的色素飲(要確欸!)，

清涼的效果，從視覺到味覺，

也許沒有什麼太有深度的原味與香氣，

但他絕對是最對味的那個組合。