[冬，屏東] 鄉野間的香氣，重新定義 - CACAO FARM FORMOSA 福爾摩莎可可農場

在內埔這個慢悠悠的村里之中，

有一個以可可為主題的複合式空間，

沒有置入一個如猛獸般的誇張量體，

而是以沉穩的方式輕巧而立，

並與周邊的果樹和小巷共生共榮。

寬廣的面積如莊園一般，

這是我對[CACAO FARM FORMOSA 福爾摩莎可可農場]的第一印象，

但他又不像那些仿歐的主題公園一樣，

以華麗不實的裝飾爭奪視線，

也許你會覺得這樣的混凝土原色方塊，

也與這樣的鄉野氣氛違和，

但就是這樣低飽和的混凝土原色，

讓他可以在視線上做到不干擾，

而多個方向的大面積開窗，

又讓他的視線與光線獲得不同程度的釋放，

他沒有沈重的去區隔範圍，

而是創造了動線與視線的方向，

宛如沿著香氣一樣的自在流動，

多個量體也提供了多元功能，

設置了展廳、實驗室也有展售空間，

當然能讓人駐足停留的咖啡廳也不可能錯過，

來到可可主題空間怎麼可以不吃巧克力蛋糕！

這款巧克力蛋糕不僅香醇，

他的口感紮實來自可可的香氣堆疊，

但又不會有黏口或厚重的狀態，

不管搭配可可飲或咖啡都不會有負擔，

而這款可可果冰沙則是打開新世界，

以更加清爽的香氣帶你再次重新認識可可。