休假日真的就要沿著日光乘著微風出門,
來一場不管不顧之後需要張羅什麼的早餐約會,
而像我這種不管早睡晚睡都早起,
睡醒又一定要吃早餐的人,
真的好想要口袋裡面有800間優秀的早餐店,
而[肉窩咖啡 ZOU WOO KAFFEE]就是我最近的心頭肉!
嘈雜熱鬧的美村路,彎進巷內彷彿另個世界般的寧靜,
其實有不少特色的小店或美食就藏身在這些比鄰的私宅裡,
[肉窩咖啡]的門店以清新的狀態在巷內寧靜著,
沒有過度的裝飾,整體色調沉穩,
大致以原建築立面進行空間使用的置換,
小巧的招牌與精緻的門牌則是傳遞出細節的用心。
在城市裡能有這樣一片花園何其困難,
[肉窩咖啡]的花園真的就像家裡的前院一般,
沒有什麼精雕細琢的裝飾或是安排,
只是留出合適的空間予萬物生長,
一片欣欣向榮的樣子與正好的日光相襯,
這場早餐約會從開始就令人期待滿分。
店內的氛圍則是把溫馨進行到底,
清爽的淺色木質調與大面積但不負擔的壁畫,
都是空間裡幾個份量較重的視覺重點,
保有早餐時段的清幽與放鬆,
空間品質作為咖啡店也毫不違和,
任何時段都能滿足各種飲食需求。
本身雖然沒有在迷戀烤吐司,
但我完全被這款山形牛奶吐司收服!
吐司本身麵香味已經非常迷人,
經過適當的烘烤之後更是完全升級,
而隨餐的附上奶油與果醬也各具風采,
不管怎麼吃都是加乘後的美味滿分!
這款炸雞的肉汁真的是狂湧而來,
而且不是油滋滋的口感,而是甜美肉汁,
培根的厚度與熟程度也是恰如其分,
如果喜歡吃"恰恰"口感的會有點可惜,
雖然培根煎到焦香但整體口感依舊柔軟(我的愛)!
會更接近蜜汁豬肉乾的Q彈口感,
不過甜度沒那麼高,也沒那麼膩口,
可頌更是驚嘆中的驚嘆,
微微出現的奶香與麵香在咀嚼中不斷冒出,
空氣感十足又不至於過度乾澀,濕潤度非常合宜!
如果與我一樣與早餐共生不可分的朋友,
誠摯的建議趕快安排一場與[肉窩咖啡]的邂逅,
室內外空間品質優良不在話下,
餐食的份量飽足而美味度一點也不馬虎!
早餐後留下盡是滿足的餘韻,
你還不手刀安排起來!!(什麼電視購物的語氣 xD)
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