今年的疫情持續，
(拍攝當時)雖然還不能自由國際旅行，
不過還是有很多店家，透過多元的異國風情，
讓大家能先來場舌尖上的邂逅！
今天拜訪的[三味糖餅 CAFE SAMMAT]，
以極具特色的韓國路邊小吃，
結合充滿巧思的空間，讓人完全耳目一新！
距離市政府捷運站不遠的巷弄內，
整排街屋裡，有著一處低調卻耀眼的存在，
你可以看見他依舊保留原建物的線條，
就像從更衣間裡換上華服的少女，
推開門簾之後盡是搶奪視線的元素，
白與灰透過純色與材質呈現，
從落地窗與門前的植栽，
也傳遞出滿滿的韓系浪漫氛圍，
沒有大刀闊斧的操作與改變，
從這些細節與整體重新塑造，
依舊可以感受得到那股氣氛，截然不同！
室內空間的安排非常簡單，
一入門的空間為顧客用餐處，
穿過將前後空間切割開來的牆，
則是餐廳及服務空間，
整體空間在體驗上可以感受到寂與靜，
沒有過度大數量排列的裝飾，
也沒有搶奪視線而感到紛擾的安排，
不管是大面積的原色窗簾，
或是色彩一致的原木質感家具，
都共同產生空間內的唯一語彙，
舒適、自然，在餐點上桌前，
已因空間洗滌並沈澱。
曾經紅極一時的粉紅醬，
即為在辣椒醬中加了緩和口感的奶香，
店家選用紐西蘭鮮奶作為基底，
透過與辣椒醬一同拌炒，
不管是年糕或其他配料都相當入味，
也相較於傳統辣炒年糕，辣度上更佳宜人！
好久沒有吃到純正的釜山魚板，
香氣真的一咬下去就吃得出來，
快速光盤之後剩下的醬料真的好可惜，
好想跟隔壁攤大媽點一盤炸物來沾(沒有這種東西) ！
糖餅表面糖粒咀嚼口感非常搶眼，
隨著咀嚼甜度也隨著釋放，
趁熱吃，完全沒有因為油炸而帶來負擔感，
反而因為外皮的酥脆，再加上堅果跟糖粒，
分別帶來的口感交疊其中，
給予一個過癮又罪惡的舌尖冒險！
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