2023年1月9日 星期一

[秋,首爾] 我的氣息,無與倫比 - Dong Gam 동감

這幾天的首爾旅行,

還真的走訪了不少咖啡廳,

(後面還有非常多,請持續鎖定!)

但每間都真的風格迥異,

總是能給人不一樣的五感體驗,

今天拜訪的[DongGam],

同樣填充了滿滿的驚喜感與滿足感,

讓看似千篇一律的主題性旅遊顯得個性十足!








這是一棟混合使用的小型聚落,

樓上看起來是做其他使用的工作室,

[DongGam]則是使用了部分的地面層空間,

即使我事先因為透過預習,

大概對於室內空間氛圍略有掌握,

但走進店家之後,還是收穫各種驚喜!

他並不是一個熱鬧的店家,

甚至一開始我連老闆都沒看到!

只聽見後場傳來摩豆機的聲音,

而點餐的方式,也是考驗著大家語言能力,

整本手寫的韓文菜單,

可能連翻譯軟體的拍照功能都難以勝任,

甚至也不是直接透過對談的方式點餐,

老闆會請你將餐點寫在另一張紙條上,

彷彿通過一套完整的聽說讀寫考驗,

才會換來一頓悠閒,十分有趣!











他的氣質優雅而異於他人,

懸掛的竹簾與紅布錯佈在空間內,

雖然整體室內空間面積不大,

卻產生了海量的視線停留與停止,

軟性材質由上而下的切割,

避免了細碎空間,反而多了分神秘感,

宛如什麼隱居山林的大俠會居住的空間,

自然有機但又充滿個性!





連餐點都不通俗!

從菜單直譯,這是以泡菜製成的甜點,

而他的本體就是泡菜起司冰淇淋,

但其實泡菜味並不特別突出,

主要是以起司冰淇淋與海苔最為明顯,

海苔不管是香氣還是口感上,

都在催眠你這是一個飯卷,

但冰淇淋又默默地說沒有噢!不是噢!

外面的堅果則是咀嚼的挑動帶有嘲諷的俏皮感,

很值得一試但不用自己一個人吃完一卷的東西。



似乎是搬遷過店面,也沒有比較正式的SNS帳號,

對於異國旅客的確會有點困難,

甚至在KakaoMap上的定位已無法搜尋,

不過NaverMapy則是還保存著頁面,

這邊附上我當天抵達的店址:서울 종로구 자하문로28길 5

如果有興趣前往的朋友,

記得出發前還是得重複確認店家資訊是否正確!




沒有留言:

張貼留言