雖然氣質不是我的強項(笑)，
但在日本品嘗華美又道地的和菓子，
應該還是一個必須得嘗試的體驗！
除了商品本身精雕細琢，
為了要有更完整的空間體驗，
我特地也選擇了拜訪本店，
享受各種視覺與味覺的完整服務！
[菓匠 花桔梗 本店]距離市中心有一段距離，
與主要的觀光熱點也不太接近，
我這天是特別安排一個時段過來的，
從地鐵站走過來雖然花了點時間，
不過我真的很享受以步行的方式，
去感受城市生活的尺寸與節奏，
走著走著，白色方型量體逐漸於視線中出現，
沿著相鄰道路而退縮的手法，
與整體立面所呈現的氣質相吻合，
因微風而擺動的長型門簾，
還有感受著天氣變化的窗戶，
都以其靜止而更為流動，
在城市的紋理裡，帶有內斂但特殊的痕跡。
室內的部分，開門後會先經過一道長廊，
之後才會轉進展售空間與室內的用餐區域，
另外本店還有提供茶屋的服務，
有興趣的朋友們可以向店家詢問！
簡約的線條呈現在空間裡的每一個維度，
並各自搭配不同的色彩及材質轉換，
在同一個語彙的系統裡，
同樣呈現多元的視覺效果，
這天的餐點部分，我點了兩款水果大福，
而傳統的店家通常都是提供棉線做為切割大福的工具，
但必須跟大家道歉，我實在過於手殘，
切下去之後實在是醜到羞於見人，
只好跟大家說他真的水果多汁，
並且與外皮的結合舒服又不過甜，
非常推薦大家可以購入分享！
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