[冬，台北] 茶的新生，與一杯真誠的咖啡 - 玄珠 SʏᴜᴀɴDʀᴇᴡ

這是睽違多久的台北啊！(一聲長嘆)

寄放完行李之後就直奔的地方，

是[玄珠 SʏᴜᴀɴDʀᴇᴡ]，

是心心念念的本次旅程主軸，

甚至還沒到營業時間，

我們緊張的小步伐已經在店門徘徊！

[玄珠 SʏᴜᴀɴDʀᴇᴡ]的沉穩低調，

從店址位於如此深深的巷內就略知一二，

保留了部分時代的痕跡，

再加入了主理人獨特的品味，

讓這個藏身於巷弄內的小小門店，

雖然沒有過分張揚的外表，依舊充滿個性！

內部空間大致可以分成兩個部分，

一個是被圍塑成前院的空間，

這裡有各種不同風情的座位組合，

使用比較堅硬的語彙描述這個空間，

再往內走，還會有其他狀態的座位，

以及整個門店的前台空間，

相較於前院的淺灰色混凝土，

這裡使用了更加溫暖的藤編與木頭質感，

而連接前後的是充滿生活氣息的門窗。

抹醬吐司的部分，我們點了四種茶及肉桂的口味，

以四季春、蜜香紅茶、焙茶及花粉茶組合而成的四種茶，

帶著華美的外觀上桌，非常適合我這種貪心(又吃不了太多)的人，

層層堆疊，抹醬的厚度完全讓人興奮，

但其堆疊的只有更加香醇的茶香，絕對不會有過甜的事情發生！

肉桂的部份是一種華麗又衝擊的冒險，

沒有經過太多的修正與調整，肉桂也許就是這樣猛烈這樣辣，

就也應該如此在口腔與麵包完美結合，沉穩又帶著強烈力道！

於此，再度推薦一個組合給貪心又小胃的你與我，

[玄珠 SʏᴜᴀɴDʀᴇᴡ]菜單內的壹加壹，

以一杯濃縮與一杯美式或拿鐵組合而成，

像我這樣的濃縮入門戶絕對更適合不過了！

但這杯濃縮，小啜一口歇口氣，

在入口那個力道緩和了之後，

隨之而來的是溫順的香氣在口腔蔓延開來，

再搭配一旁的拿鐵，咖啡香氣的疊加，

而乳香於其中纏綿結合，層次令人驚豔！

特色抹醬與自家的烘焙豆，

是[玄珠 SʏᴜᴀɴDʀᴇᴡ]最主要的兩款商品，

除了菜單上有各式各樣的選擇之外，

也有商品及禮品包裝可供購買，

如果口味上合適的話，

真的送禮自用兩相宜！(完全真心)