2022年2月3日 星期四

[春,台中] 您的謙卑,我的豐收 - arigato coffee 阿利珈多咖啡館


沒錯!就是今年的新春開篇!

雖然這次的春節期間有點陰雨綿綿,

但有趣而亮眼的新店家也持續報到,

那就趁著這個假期好好地到處走訪吧,

位於北區巷內的[arigato coffee 阿利珈多咖啡館],

帶著特殊涵義的命名與內外兼修的氣質,

於近期辦理試營運,正式揭開面紗!






內斂的白,卻閃耀的讓人難以錯過,

這是[arigato coffee 阿利珈多咖啡館]於街區內的印象,

為老街屋的容顏刷上了嶄新面容,

白的透光,即使不帶任何的光源,

另外,金屬框的玻璃門也相當入眼,

看似新潮的一切語彙之中,

因為材質的選擇,有如過往時光的老診所,

也似乎傳遞了新舊融合,復古也是主軸的概念。









充滿活力,從推開大門開始,

牆上的文宣品顏色豐沛,

正在注入強力而繽紛的視覺饗宴,

風格也在來來回回之間變換,

轉個頭,換個視角,馬上又是不同風情,

家具部分則趨為簡潔,

不管是材質或是選色上都相對內斂,

作為空間效果的支撐,而將視覺留給裝飾。









延續一樓的語彙,二樓持續繽紛著,

甚至引入了更多的色彩與元素,

原有屋內的氛圍也被部分保留下來,

如陽台的精緻窗花或是裝飾面,

新精神持續佔領的同時,

時光流逝後的痕跡也一同傳承,

這也許就是老屋翻修最大的魅力,

也透過不同的手法與風格結合,

再次以嶄新的面容,翻開下一個風華絕代!




特殊的高腳金屬器皿,

甫上桌就讓人眼睛為之一亮,

而布丁軟綿而甜蜜的風情實在太討人喜歡,

帶著輕微口感的狀態更顯份量,

上層的鮮奶油同樣以溫柔的口吻靠近,

從一而終的甜度堆積,

這也許是近期吃過甜度相對較高的布丁,

非螞蟻人可能稍微甚入!




厚片麵包表皮帶著一點酥脆,

本體則是柔軟的讓人忍不住閉了眼睛,

我點的是奶油花生口味,

本來以為這兩個油質結合勢必膩口,

不過竟然是出乎意料之外的融洽,

香氣的疊加大於油脂的負擔,

而部分吸附,部分於麵包體表面,

多種口感與香氣也因咀嚼鮮明而過癮。





沒有留言:

張貼留言