轉進第一條巷子開始,
就是這熟悉的台南味,
不管從哪個方向進來,
你都需要幾個轉折才能抵達[逗之apt.DouZ],
如果你與我一樣喜歡這種風情,
那你絕對不能錯過這裡!
逐漸靠近[逗之apt.DouZ],
你會看見他以濃密又多元的綠意,
在巷弄裡遺世而獨立,
沒有華麗張揚的門店設計,
我喜歡他將整個視覺收斂於植栽之內,
為街區增添了有機的手法,
也不與傳承至今的狀態爭艷。
[逗之apt.DouZ]是來自一一空間製造所的作品,
我最喜歡那個推開門之後的視覺衝擊,
從有機而與街區結合的狀態進入室內之後,
會有一波又一波的摩登旋律開始響起,
溫暖的橘與黃,以不同的圖紋姿態存在,
層層堆疊同一種氣氛,但使用不同口吻,
而後,視線穿越工作平台之後,
透過化妝室前絢爛的鏡面球燈,
以輕巧而魔幻的姿態引入光線,
這盞鏡面球燈一點也不突兀,
他將光的性質做了轉變,
帶出柔和的氣質並伸展出各種線條,
進而轉變了空間的氣氛,也增添自明性。
這款硬布丁口感紮實,
蛋香氣與輕柔的糖氣一同散發,
所有溫柔的口吻,
則是來自於上面舒服的鮮奶油,
很喜歡他在甜度上的控制特別宜人,
好像不同時段都很適合品嚐!
還點了靜岡焙茶脆糖烤土司,
吃得出來,茶的力道稍微輕了點,
主要還是脆糖與焦脆的吐司輪番上場,
口味上輕輕柔柔的,
口感上則是鏗鏘有力,
是個甜度偏低但依舊保有刺激感的料理!
註:
球燈的部分會以影片的方式發布在社群媒體,
如果有興趣的朋友記得關注我的其他平台。
另外,[逗之apt.DouZ]除了提供餐食空間,
也有住宿空間的服務,
都可以直接向店家詢問空房狀況及價位噢!
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