在首爾的這幾天走訪了不少咖啡廳,
今天來的是名聲響亮的[Fritz Coffee Company],
而這也是我那麼多天以來,
在店內看到最多在店內使用電腦的工作者,
還有絡繹不絕的上班族在通勤途中過來帶杯咖啡,
今天選擇的道華店還另外以復古風情聞名,
除了真實貼近生活,又帶著雋永的香氣,
豐富又多元的五感滿足,不能更加興奮!
從門口開始就傳遞著歷史的口吻,
在擁擠而熱鬧的街區裡顯得特別耀眼,
走進前院後,整體建築形式更是大寫的復古,
低沉的色調,還有自由生長的綠意,
有機又自然的狀態,看來相當自在,
而室內則是佈滿明度更低的色彩,
不管是工作檯面的前前後後,
或是錯落在空間內的各種座位安排,
搭配著各色各樣的燈具,
創造著每個角落的獨特性,
也使得整體室內氣氛更加沉穩,
難怪成為許多自由工作者的選擇!
既然是以自家烘焙的咖啡豆為人稱道,
我就沒有選擇太過虛榮的品項,
就來杯最簡單又最具代表性的黑咖啡,
咖啡的香氣舒服而順暢,
沒有太過濃烈或突出的任何一股力道,
而是平衡的讓人感覺每天都可以來上一杯,
另外,陸續出爐的麵包也讓人垂涎三尺,
麵包與咖啡的香氣也開始於店裡面邂逅,
不管是平假日,也不管今天踏入店內的目的為何,
都能因為這些扎實的幸福感,
以華麗的姿態為大家開啟美好的一天!
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