[春，濟州] 樹林中的一片幽靜，伴隨著氣質 - ANDOR Bakery&coffee

韓國的咖啡文化大家應該不陌生，

濟州島的咖啡廳資源則是更加豐富又多元，

不管在各大社群或網站搜尋，

都能找到符合不同喜好的旅客們，

今天選擇的[ANDOR Bakery&coffee]位於濟州島舊左邑，

通常大家從市區前往濟州島東側的牛島或城山日出峰方向，

應該大部分會選擇更加開闊的海岸路線，

不過如果你們有安排城邑民俗村或是綠山路的油菜花海，

那就非常推薦把[ANDOR Bakery&coffee]打包一次踩點！

在停好車之後緩緩走過來，

一旁高聳的樹林還有溫柔的微風，

我喜歡透過步行而逐漸揭開面紗的效果，

[ANDOR Bakery&coffee]以兩個主要立體為主，

並以其為起點延伸出室外的設計與安排，

整個輪廓以直交的線條線條為主，

並以基礎底色為輔，

降低建築量體在視覺上的負擔，

更多的是充斥在每個角落的品牌意象，

鮮明而突出的滿布於視線終點，

簡化線條也釋放出更多的可能性，

可以想像到在幾個重要的節慶，

他分別也會穿上更符合季節的衣裳。

兩個量體之間除了以視線及手法連接，

他同時也提供了不同取向的使用者，

並透過多元的傢俱安排，

期望可帶來更多有趣的空間體驗，

濟州島的咖啡廳空間還有一件事是迷人的，

大多會是獨立建築的情況下，

可以更有效的利用完整的室內外空間，

使其可以傳遞出更多角度的氛圍，

而室內的環境控制也能獲得更良好的體感，

[ANDOR Bakery&coffee]在餐食上，

提供大量的麵包還有甜點飲品可供選擇，

我們則是選擇的不能更iconic的兩款甜點，

極具代表的石頭爺爺跟橘子造型，

讓家母同樣少女心炸裂的不斷稱呼可愛，

巧克力與幕斯蛋糕的結合，口感上不難想像，

以果香為主的甜酸結合是舒服的，

不管配茶或咖啡都是愜意滿分的夥伴。