[夏，屏東] 今日的虔誠所致，多種樣貌 - 夏咖商行

屏東總是能一再滿足我的好奇心，

今天在車水馬龍的屏東市中心，

有一個意想不到的複合式空間存在，

這裡是社區裡的信仰中心，

也同樣孕育著咖啡的芬芳，

兩個看似沒有任何關聯的空間形式，

卻是如此安好的於此共榮。

作為[夏咖商行]的內用店形式，

他使用了廟宇底下的一樓空間，

不僅是原有裡面的材質拼貼，

或是這個走廊裡的廟宇燈籠，

可以看見還是被保留了下來，

而[夏咖商行]在既有的框架之下，

將室內空間透過通透的材質開放出來，

將視覺連結，並產生內外的流動，

去更緊密的感受到這個空間之間的碰撞，

這個衝突感，並不是互相抵觸，

是你從來沒有想過你生活裡的兩塊碎片，

我們習慣的台灣信仰文化，

去緊密貼合著我們的日常香氣，

這個街巷裡的小轉角，的確非凡。

回爐烘烤過的麵包體酥脆的剛好，

而蛋沙拉清爽的滋味同樣沒有負擔，

我喜歡這款巴斯克有屬於自己的風情，

炙燒焦糖的香氣與口感，

增加了巴斯克更多面貌的吸引力，

週末早晨與自己的約會，就該這麼美好。