2026年3月18日 星期三

[冬,曼谷] 百年風味,韻味猶存 - Talat Phlu(噗市場)


好多年前的初訪曼谷之後,

[Talat Phlu]就一直在我的遺珠清單裡,

但後來幾次因為停留的時間不太長,

跟旅伴討論協調後也一直沒把時間空出來,

這次我真的說什麼都不能再錯過了!

終於能來這個充滿韻味的街區走走逛逛!










[Talat Phlu]中文翻譯大部分是噗市場,

是一個沿著火車站及鐵軌周邊的小市場,

至今已經有了上百年的歷史,

也孕育出了周邊不少的美食小吃,

而近期讓[Talat Phlu]更加注目的,

則是電影《金孫爆富攻略》的發行,

作為電影的主要拍攝場地,

也有不少人是來找尋電影的角落片段,

我們這天是在附近吃了午餐才慢慢走過來,

走走逛逛感受一下街區的氛圍,

其中幾家名店我們也沒有錯過,

首先是這家[李寶玉 百年韭菜粿],

完全!真的完全!推薦給韭菜mania們!

外皮軟軟的不是特別Q彈的風情,

韭菜內餡幾乎是快要衝出來的飽滿,

醬汁則是比較甜口的調味,

如果期待口感的朋友可能會失望,

但韭菜的氣味爆擊絕對可以期待!

另外我們也排了這家[Khanom Wan Talat Phlu : Thai Dessert],

記得先在店門口抽取號碼牌,依續叫號點餐,

店裡的口味多到眼花撩亂,

我們就順著眼緣挑了幾款試試口味,

大部分都是比較甜膩的狀態,

沒有特別要推薦什麼給大家品嚐看看,

吃一個道地風情,淺嚐一下還是挺有趣的。









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