週末來場早午餐約會也許不稀奇,
不過早午餐以泰式風情推出,
那就的確讓人眼睛為之一亮!
久違的因為家族輕旅行來到屏東,
選擇了如此充滿特色的餐廳,
準備一早就用味蕾衝擊來開啟美好的旅行!
鄰近屏東藝術館的[飽嗝],
位於路口的位置有著顯眼的大招牌,
不管是開車或騎車應該都很難錯過,
以大量綠化植物妝點的建築立面,
透過軟而有機的手法充滿生命力,
而品牌識別的樹懶圖案可愛非常,
緩緩慢慢的那種樣子,
就是度假該有的態度,拋下時間吧!
室內空間完全發揮出轉角的優勢,
兩側鐵門拉開之後是滿版的落地窗,
大量引進南部迷人的日光,
室內空間明亮又通透的樣子實在太舒適,
感覺五感於此都能輕易被打開,
室內空間沒有太多切割手法,
讓光線能夠充滿每一個角落,
主要以充滿童趣或是帶著南洋氣息的裝飾品妝點空間,
繽紛多彩又不過分眼花撩亂,
也確實發揮出屬於東南亞的獨特色彩美學。
與我一樣迷戀乾麵類的朋友,
千萬不要錯過這款乾米線沾綠咖哩!
綠咖哩本身調味上的力道下得蠻重的,
不過搭配上清清涼涼的米線,
柔和了整個入口後的衝擊感,
米線本身帶點甜味的風情,
與咖哩的辣相互調節之後也非常迷人,
冰與火之間的來回刺激與滿足,
以最道地又最真實的滿足給予!
這款嘎拋豬,絕對沒有國際玩笑!
從香氣開始就與市面上的笑話(奪兇!)們不同,
香辣的炒豬肉伴隨著青蔬與煎蛋,
一樣是穩定又滿足的狀態,
荷包蛋的狀態則是偏向於台灣人喜歡的風情,
如果可以以炸蛋而更加酥脆的樣貌呈現,
那也許那個道地感就真的直接衝破表了!
嚮往已久但仍無法成行的清邁之旅,
先讓舌尖在台灣代替旅行,
繽紛多彩但不過分鮮艷的配色,
呼應著空間那樣自然又舒適的南洋風情,
那種對於色彩運用自如而不衝突的美好,
麵包本身的組成帶來舒適的口感,
香酥之後的模樣則是帶來更多驚嘆!
沒有留言:
張貼留言