2023年7月14日 星期五

[夏,台中] 點亮生活的角落,以溫暖的語氣 - 屋七咖啡所 うち コーヒー


本來以為勤美周遭可能已經飽和了,

沒想到又讓我遇到一間可愛的小店!

[屋七咖啡所 うち コーヒー]在美村路的巷內,

從勤美或是審計新村走過來都不遠,

自巷口的喧鬧逐漸靠近的時候,

看到木門及木窗的立面,

那就是你找到正確的位置了!

而這種寧靜又舒適的氛圍,

也是大寫的[屋七咖啡所 うち コーヒー]特色。


















不帶有華麗又豐富的風情,

也不是那種生人勿近的個性小店,

[屋七咖啡所 うち コーヒー]以最溫柔的口吻,

提供著一個舒適又溫暖的空間,

這是從進店家開始到消費後離開,

都滿滿感受到的氛圍,

一樓空間延續著木質感立面的風情,

透過室內家具還有窗簾的選用,

讓同款溫暖手法得以延續,

二樓則是完整的用餐空間,

簡單又明亮的空間,綴以畫作及書本,

我最喜歡窗台邊的小盆栽,

穿過綠意而來的日光,顯得更加柔和!











首先登場的是青葡萄乳酪,

他水分濕潤的剛好。

而乳酪的質地有點類似於果凍的風情,

整體吃起來兩股香氣是你儂我儂,

不是各玩各的油水分離,

而甜度的調整非常適中,

居中協調著香氣與口感的角色,

再來這道造型雞蛋糕則是睜大眼球的驚艷!

沒有因為可愛而變得華而不實,

表皮的酥脆讓初印象就博取高分,

內層的濕潤還有濃郁的蛋香,

絕對是精彩又美觀的好味道!







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