2024年9月25日 星期三

[夏,彰化] 軟化美學從量體到空間氛圍,沒有中斷 - FUFU HYGGE coffee & pop shop


我最近好像很常跑彰化(手指愛心),

今天來訪的彰化店家,

位於彰化市區的[FUFU HYGGE coffee & pop shop],

以搶眼的建築外觀及鮮明的品牌形象,

迅速在社群上獲得大量的關注,

而他多元的營業內容及餐點設計,

同樣吸引著不同族群的客群到來,

這天,同樣是起了個大早,

讓今天的早餐視覺與味覺都要一次飽足!















建築外觀以簡潔的混凝土方塊為主,

並在這裡那裡注入品牌識別,

在整體量感較重的視覺效果裡,

以活潑而清爽的色彩突出,

不管是與矮牆切齊的方塊招牌,

或是將品牌名稱融入街道家具,

都在室外的整體視覺裡加上創意,

讓跳躍感在每一個角度都能實現,

有別於結構線條的強悍與尺度,

室內的家具安排選擇了使視覺輕量化的材質,

在金屬與玻璃的結合之下,

達到穿透及多元反射的視覺效果,

而曲線的安排,也揉合了整體室內的氛圍,

同樣帶著相對活潑而跳動的狀態,

碰撞並引導出不同的效果,

除了工作範圍及座位區之外,

一旁還有一處簡單的選物展售,

除了販售自家品牌的周邊商品,

還引進了店家精選的品牌商品,

沒有差點手滑的誤會,

只有沒買會後悔的問題!(笑)









炎炎夏日還是不能拒絕果汁美式,

這天我選擇的還是熟悉的芭樂基底,

清爽之中又有醇厚的咖啡香氣,

而店家也有提供兩款不同的豆子可供搭配選擇,

沒有因為調味咖啡就隨便應付!

而這份辣味雞肉三明治,

麵包的部分選擇了可頌,

他酥脆中的奶香,

以嗅覺為首,並透過口腔綻放,

主食的雞肉,口感嫩但不過分軟,

而辣味的力道調整實在太迷人,

不是那種辣喉嚨一拳擊倒,

是以香氣為主而帶來味覺的刺激,

並透過中間的嫩蛋銜接滑順了一切!








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