[夏，彰化] 傳承的意味，從氣味里芬芳 - 彥仲麵茶 品牌概念店

從鹿港老街出發的[彥仲麵茶]，

以他獨特而鮮明的裝飾風格，

成為鹿港麵茶名店之一，

而[彥仲麵茶]也在天后宮外開了一家品牌概念店，

以更加豐富的產品還有強化的品牌概念，

將在地的麵茶文化變身成為最時髦的特色產品。

在喧嘩熱鬧的天后宮周邊，

有來往的人車還有熱情招呼的店家們，

低調不張揚的[彥仲麵茶 品牌概念店]，

卻反而特別吸引我的視線，

立面上使用了大面積的金屬板，

作為品牌文字的背板構成了店家招牌，

無聲又無息的簡約，構成寧靜的力量，

傳遞和品牌精神默默去推動傳統文化的內涵，

不僅優雅而且十分時髦，

牆面的色彩選用介於金屬板與麵茶之間，

是明度較低但沉穩溫暖的土色，

工作區域跟客座區則是選用了金屬原色，

暗示了品牌概念店置入新穎年輕的風格，

其材質特性的明亮及反射特性，

卻又不斷去彰顯其品牌色彩在空間裡的視覺效果，

在持續創新的路上仍不忘品牌初心，

內部則是安排了一處伴手禮的展售區域，

各種不同以麵茶作為基底的商品，

一家人食用或是親朋好友送禮都相當方便。

這天，我們點了兩款甜品在現場品嚐，

首先這杯是最純粹的麵茶，

整體調味不過分甜膩，

保持清爽好入口但香氣依舊，

他這份香氣也許簡單，

卻能給每個台灣人的記憶激起漣漪，

而這碗冰品，則是吸睛又豐盛，

麵茶冰磚打出來的麵茶雪花冰，

每一口清涼盡是濃濃的香氣，

表面撒上的米香，亦屬於同一個脈絡的氣味，

也同樣是帶著在地色彩的小點，

我們選擇的佐料則是粉粿，

這個近年來人氣不斷回升的傳統甜點，

也是台灣人不可能感到陌生的味道，

每一口都是一層又一層的堆疊，

以台灣味去重新碰撞的台灣味，推薦給您！