
純白所能傳遞的力量超乎想像,
在這個老街區裡面,自然而安逸的樣子,
是[梨吧制所 | NASHIBA lj.]迷人的原因之一,
而店內精心打造的菜品,
更是讓他深植人心而頗受讚譽的魅力點,
今天帶上一群同樣嗜甜的朋友們,
一起來探索這個在口袋深藏已久的清單!
沿著岡山老街往內走,
[梨吧制所 | NASHIBA lj.]位於其中一條巷內,
白而透的建築風情,
的確在這個街區裡面特別顯眼,
但也因為他的色彩及材質,
他又是那樣的可以接納並融合,
與周邊的模樣揉合出一種特殊的平衡,
走進店內,一樓的空間雖然沒有特別寬敞,
不過同樣因為輕盈又淺色系的安排,
顯得從容而不過分窘迫,
二樓才是比較主要的客座空間,
也許是因為人數稍微多了一點,
店家安排給我們一處像是包廂的半獨立空間,
如雲朵般自由的線條隨機的在視線中出現,
同樣將實際面積不大的空間重新解構,
去帶領著視線重新感受空間氛圍,
在白的基礎上又多了更多層次,十分喜歡。
必須先告知各位,照片實在拖稿許久,
也許這些菜品都已經隨著季節而離去(跪),
不過以草莓為主題的這些甜點實在非常誘人,
豐富而華麗的帕菲,層次鮮明的讓人印象深刻,
千層酥的模樣精緻的讓人捨不得下手,
看著馬卡龍與達克瓦茲可愛的模樣,
好像就這樣不自覺的就嘴角上揚,
視覺滿足從甜點又被飽足了一番,
我喜歡他選用的水果都不是那種衝破腦門的死甜,
而是在酸甜的平衡之中帶來水果香氣,
接著與蛋糕或是奶油能有更好的接續,
不管在口感或是香氣上都沒有中斷,
我們這天也按照自己的喜好選擇了不同飲品,
但他在甜度與濃度的調節上,
都能與甜點有著非常好的協調作用,
沒有任何負擔的一次又一次被滿足。
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