2025年8月22日 星期五

[夏,首爾] 特殊又雋永的城市小角落 - 幸運茶房



這次的首爾快閃旅行雖然天數不長,

但還是探訪了以前未曾來過的地方,

文來洞位於漢江南側,

主要以鋼鐵基地改建而成的藝術村而主,

而在鄰近的小巷弄內,

因為各種不同型態的店家入駐,

逐漸形成一個獨特又新鮮的街區氛圍,

今天拜訪的[幸運茶房]與街區精神相似,

接續了舊有的空間並重新開啟下一個篇章。
















[幸運茶房]位於一個老舊的複合式空間二樓,

裡面有一些部分看起來是被閒置了,

也有新的商業加入而重新活絡了起來,

鄰接共用走廊這側有一排氣窗,

你可以看到[幸運茶房]的前身也是韓式茶房,

延續了原本空間被使用的模式,

再加入不同巧思而成為獨特的復古滋味,

這是在我進門前就深深感受的部分,

室內空間沒有特別的隔間牆,

幾乎是一望無際了整個客座及工作區域,

座位形式撐起了整個空間的時光,

是那個年代常見又特別的安排,

鏡面的設計,加大了視覺上的寬敞,

而一些精緻又小巧的裝飾語彙,

則是輕聲一再傳達屬於哪個年代的氣氛,

這天的光,沒有特別耀眼,

反而與這個復古的氣味特別相稱,

這個時光重置的主題發揮的淋漓盡致,

提供了超越視覺以外的體驗。









他們家的招牌應該是這個幸運草造型的甜點,

他整體的構成其實很像日式最中,

外層輕薄的糯米餅皮有些黏口腔,

內層的紅豆餡也是比較甜口的風情,

這個口感跟力道也是將原有的風情保留下來,

並沒有特別為了新趨勢而有所調整,

建議跟我一樣可以點一個清爽無糖的飲品搭配,

比較不會有過度的口腔負擔,

而這個布丁,就相當合我胃口了,

口感輕巧不會過度紮實,

布丁的甜度與焦糖的協調也不錯,

沒有到大人系那麼樣的成熟,

卻也不是化工感十足的廉價布丁,

相較於造型取勝的招牌甜點我更屬意這款布丁!









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