在嘉義地區深耕多年的[起風]，
一直以來都以他獨特的風情深受喜愛，
而一向不走尋常路的[起風]，
在全新品牌[青風]也帶來全新風貌！
以獨特的門店設計及創意料理，
再度顛覆大眾的視覺及味覺神經！
與附近街巷的復古情懷不太相同，
從招牌就帶著強烈色彩的[青風]，
無疑是最吸睛的關注焦點，
以螢光色彩為主題，加上星球主題與不同透視程度的玻璃，
打造出一個既活潑又帶點神祕色彩的氛圍，
好奇心發作的想快點看看室內空間又會是如何詮釋！
一眼望去似乎有點眼花撩亂的室內空間，
其實還是可以歸納出幾個主要脈絡，
金屬質感、有機的牆面裝飾線條還有橘與藍綠的色彩組合，
其中牆壁上的電線使用亮橘色包覆，
並恣意的在牆面與天花之間蔓延為主要視覺，
牆面下半部如少女的百褶長裙，
其金屬光澤不只氣質典雅又帶點派對風采，
原本老宅街屋的部分元素也被保留下來，
地板花磚及特殊的室內窗依舊雋永，也許衝突，卻意外融洽。
請問你是倒著吃還是沾著吃呢?(笑)
這款韓式糖醋肉帶著純正韓式血統，
但又有稍微配合台灣人口味做了調整，
醬汁部分沒有那樣稠的令人負擔，
而其中水果的清爽感也特別與氣候符合，
是一道舒服又恰到好處的開胃菜！
看到炸物組合有魚板裹年糕，
釜山的記憶再度湧上心頭(拭淚)！
透過油炸之後，魚板香氣完全獲得釋放，
口感上也相較於常溫狀態更好，
海苔冬粉捲則是以濃厚的牛蒡氣味為主，
整體口感豐富，柔軟與酥脆各司其職。
韓式炸醬麵我想大家多少都吃過，
不過如此豐盛又接地氣的梭哈炸醬麵可沒那麼簡單！
炙燒的三層肉與火雞肉，香氣不僅特殊而且無與倫比，
沒錯！就是充滿嘉義色彩的火雞肉也沒有缺席，
兩款肉品以自身不同的肥瘦狀態與口感，
再加上豐盛的海鮮組合一同成就這份特殊的餐點，
麵體部分則是帶著手工痕跡，
製造了許多的陰陽面提供醬汁停留，
不僅韓式炸醬的風情在每一口麵都吃的到，
肉片炙燒的香氣也向下傳遞，獨特更甚！
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