[夏，台中] 徜徉在麵皮與餡料之間的協奏曲，無法自拔 - 有種 PIZZA STARTER

近幾年可愛的小店不少，

但要可愛的出眾，就沒那麼容易！(不可能地圖砲 xD)

[有種 PIZZA STARTER]鄰近台中國美商圈，

不管是連鎖餐飲或是各式各樣的風格小店，

在這邊絕對都是廝殺的一級戰區，

[有種 PIZZA STARTER]又是因為什麼特色或原因，

可以讓這間巷弄內的店家，

逐漸成為大家的口袋名單而聲名遠播，

就跟著我的圖文一起探究其中吧。

這條巷弄其實是最日常的那種模樣，

不過你從店家外觀就可感受到獨特風情，

量體向後退縮而出的一個前院空間，

透過淡淡的鵝黃色還有幾處品牌標識，

拉出屬於自身的辨識度，

推開門後，空間的氛圍感相當明確，

彷彿歐洲鄉村氣息撲鼻而來，

玻璃花燈或是沒有過度打磨的木頭傢俱，

是帶出氣氛的幾個重要元素，

色彩在這裡沒有吝嗇的給予，

但又不是一發不可收拾的大放異彩，

透過色彩的運用，營造出活潑而可愛的狀態，

包含空間裡最佔據視線的這個烤爐，

都是以大寫的可愛閃耀其中！

[有種 PIZZA STARTER]的口味非常多，

不過他非常貼心的提供了口味組合，

對於我們這種蕭貪又食量不大的人不能更適合！

鹹的口味，我們選擇了加州拼海產店，

喜歡香腸的朋友真的不能錯過，

香腸濃郁的香氣會瞬間佔據整個口腔，

餅皮是以薄皮帶點酥脆的風情呈現，

不是那種我們印象中會大牽絲的披薩風格，

是烤得酥脆但內層又濕潤柔軟的狀態。

甜的口味，我們同樣選擇了兩款，

靈魂伴侶的肉桂蘋果與巧克力為主的黑土口味，

雖然是雙拼在一起，

但因為上面的配料完全烤出不同的風情，

蘋果因為烤得熟透讓果汁滲入餅皮，

整個連成一氣的香味不能更加享受，

而可可粉吸收了水份則是讓餅皮更加酥脆，

會更接近餅乾的口感！

另外，我們還點了烤櫛瓜鮮蝦跟炸辣椒兩道小食，

充滿異國情調的一餐從頭到尾，

不僅飽餐一頓，也在視覺上特別滿足！